地产菜价格小幅回升,菜价整体仍然偏低

时间:2018-11-20 14:06:24 阅读103次
 

    随着天气的转凉,以及几场冬雨的洗礼,当前本地气温虽仍在17度左右,但地产叶菜的上市供应量已经慢慢减弱,部分品种价格呈低位回升状态,但与去年同期相比,价格不高,市场蔬菜价格仍然处于全年较低状态。

    今日凌家塘地产叶菜领军菜青菜的上市量300吨,较上周同期环比减少了25%,批发平均价也由上周的1.2元每公斤,涨到了当前的2元每公斤,环比涨幅超过了50%。夏令菜品苋菜的上市量也是日见减少,今日批发平均价4元每公斤,环比也有近30%的上扬。其他叶菜类供应相对稳定,价格环比仍有不同程度的下降,像菠菜,今日批发平均价2.6元每公斤、生菜1.2元每公斤、油麦菜3元每公斤,环比、同比都有20%左右的下降。

    本周茄果类蔬菜价格也有所抬头,今日凌家塘市场青椒批发平均价6元每公斤,长茄2.6元每公斤,环比都有近10%的上涨。

    进入冬季,又到了每年食用菌的产销旺季,当前火锅消费旺盛,各种食用菌都是走量迅速,价格受冬季产量增加影响,稳中趋降。今日凌家塘市场金针菇批发平均价6元每公斤,环比、同比分别下降了25%和14%;香菇11元每公斤,环比、同比跌幅都在10%左右。平菇5元每公斤,环比也有17%的下降。其他中高档菌类价格相对稳定,像茶树菇批发平均价一直保持在16元每公斤左右、白灵菇36元每公斤,价格也是长期不动。

    预计,随着后期降温幅度的加快,各地露天菜的上市量将逐渐减少,蔬菜价格将有一定的回升空间。

                                                          江苏凌家塘市场信息中心:江红霞
                                                                2018年11月20日