冬天天气干燥,吃什么能清热降火?

时间:2018-11-20 14:59:12 阅读51次
 

经常熬夜、爱吃辛辣食物甚至是天气干燥等原因都可能会使身体上火。下面列举具有清热解毒作用的食物,以下几种汤水能够帮助清热解毒、去火降火。

1、银花绿豆粥

原料:金银花20克,绿豆50克,粳米100克,白糖适量。

做法:先将金银花加水煎煮,滤掉渣之后留其汁,加入绿豆和粳米一起煮成粥,最后加入白糖调味即可。

功效:清热解毒、除湿止带。适用于温热型带下者。

2、腐竹白果粥

原料:白果12克,腐竹50克,粳米100克。

做法:将白果去壳皮,同腐竹、粳米同煮为较粘稠的粥。

功效:健脾胃、清肺热、固肾气。适用于脾虚带下者。

3、茯苓车前粥

原料:茯苓粉、车前子各30克,粳米60克,白糖适量。

做法:先将车前子用纱布包好,水煎半小时,去渣取汁备用。再将粳米加入一起煮成粥,粥成时加茯苓粉、白糖适量稍煮即可。

功效:利水渗湿、清热解毒。适用于赤白带下者。

4、桂花龟苓膏

原料:龟苓膏粉20克,干桂花、冰糖适量。

做法:将干桂花先用开水冲泡500毫升水左右,再将龟苓膏粉冲入约100毫升温水中,调均匀之后加入桂花茶水,搅拌均匀最好放入冰糖。送上小火顺时针慢慢搅拌,直至冰糖完全融化。想要省事的朋友可以用电饭煲之间用煮饭键控制即可。

功效:清热解毒、清热去火。

5、豆皮丸子汤

原料:豆皮50克,鸡蛋1个,猪肉末50克,葱、姜、蒜、香油、香菜、料酒、盐、醋、淀粉各适量。

做法:先将豆皮和肉末放在一个容器里,记录葱姜蒜,再将鸡蛋打入,倒入料酒。放入盐、最后加淀粉一起搅拌均匀即可。然后在锅中放入水,烧开之后用勺子之前做好的馅一勺为一个丸子,将丸子煮熟透之后加入醋、香油、香菜即可。

功效:清热解毒、瘦身纤体。

清热解毒的食物很多,像绿豆、紫菜、甘蔗、香蕉等等食物都可以。但是要注意每种食物的其他属性,身体有隐疾的应当适当选择再食用。