天冷叶菜价格抬头,海南菜大量上市

时间:2019-1-11 16:21:18 阅读89次
 

    经过了元旦小长假和一波降温降雪天气后,近期凌家塘市场蔬菜供应仍然充足,价格经过一轮明显上扬后,近日回落,但总体价格进入上升阶段,尤其是地产叶菜类,随着降温天气的增多,近期本地露天蔬菜的上市量明显减弱,价格纷纷上扬,部分品种的价格涨幅较为明显。今日凌家塘市场菠菜批发平均价6元每公斤、小白菜2.5元每公斤、油麦菜4元每公斤,价格环比分别上涨了50%、25%和33%。今年价格一直偏低的花菜,也终于走出低谷,今日批发平均价3元每公斤,价格环比涨幅翻番,已经达到了去年同期水平。

    当前市场冬笋的产地和上市量都有所放大,福建、浙江、江西的冬笋都进入批量上市期,但由于需求量也大,今日批发平均价12元每公斤,价格环比上涨了10%,但与去年同期的26元每公斤相比,同比有50%以上的下降。

    与去年同期相比,今年海南蔬菜批量上市的时间有所提前,主要品种有中椒、毛豆、长豇豆、玉米等,受量多影响,部分品种的价格不如去年。像海南椒类,今年12月初就开始进入批量上市期,较去年提前了半个月左右,今日凌家塘市场绿尖椒批发平均4元每公斤,环比上涨5%,价格与去年同期的10元每公斤相比,同比下跌了60%。其他像毛豆,今年的上市量也是同比翻番,今日批发平均价7元每公斤,环比持平,与去年同期的12元每公斤,同比下跌了41%。

    预计,随着地产菜产量的持续走弱,以及春节节前销售旺季的到来,近期凌家塘对各地客菜的需求量将会有所放大,对蔬菜价格将带来一定利好。

                                                     江苏凌家塘市场信息中心:江红霞
                                                                 2019年1月8日