安徽阜阳套装蔬菜卖得俏

时间:2018-2-9 16:03:14 阅读85次
 
  这两天,临泉县高塘镇一幼儿园教师张晓丽从微信朋友圈购置的年货——套装时蔬到货,打开包装箱:调味配菜葱、姜、蒜,新鲜蔬菜西红柿、菠菜、蒜薹、山药、红黄太空椒、香菇、笋瓜……20多种蔬菜,排列得满满当当。“品相良好、种类丰富、搭配得当。”验货满意后,张晓丽打开微信朋友圈,在兄弟蔬果合作社负责人宋雷的评论区给出好评,当即又追加4箱订单。
  “又有人下单了!大家要加快速度。”在高塘镇兄弟蔬果合作社种植基地,宋雷的手机响个不停。他正带着工人采摘蔬菜,打包、装箱,确保新鲜的蔬菜及时从地头到达市民过年的餐桌。
  “这些打包好的套装蔬菜有700多箱是发往合肥、郑州的,有1200多箱是送往临泉、阜阳的。”宋雷介绍,临近年关,家家户户都忙着置办年货,蔬菜是必不可少的。但在日常销售中,他们发现,如今不少年轻人选择在网上购买年货,不仅是新衣、礼品,还包括肉类、海鲜、水果时蔬等。
  看到线上市场需求旺盛,去年春节期间,宋雷尝试将基地的新鲜蔬菜按照一定比例搭配,以套装形式在微信朋友圈销售。
  “黄瓜、西红柿、红黄太空椒、蒜薹、笋瓜、尖椒等蔬菜都是现摘的。套装蔬菜的重量、搭配,是我们征求不少家庭的意见后得来的。例如,调味蔬菜少不了葱、姜、蒜,红黄太空椒是配菜,香椿、黄瓜可以做凉拌菜,南瓜可以做甜品。”宋雷说,除了蔬菜新鲜、搭配得当,为打响品牌,他们在价格上也给予适当优惠。“一箱市场价约230元的套装蔬菜,我们按200元销售。”
  让宋雷惊喜的是,套装蔬菜一推出,就卖出近百箱。“第一份订单,来自临泉县一家足浴店的老板,他当时买了60箱作为年终福利发给职工。大家反馈比较好,今年这家店又预订了100箱。”新理念、新方式,让在田头摸爬滚打十多年的宋雷尝到了甜头,今年已接到套装蔬菜订单2000多箱。
  为扩大市场影响力,在2月9日至11日即将举办的阜阳首届扶贫年货节上,宋雷的套装蔬菜也将亮相。
  “年货节上每卖出一箱套装蔬菜,我就拿出10元助力脱贫。”宋雷表示,种植蔬果这么多年,他意识到,未来的现代农业必然向精品化、高端化方向发展。下一步,将在高塘镇几个贫困村谋划“一村一品”项目,进行统一种植、统一管理、统一销售,在做强品牌的同时,为贫困群众脱贫贡献力量。(阜阳日报)