常吃大葱有哪些益处?

时间:2018-2-28 14:55:58 阅读170次
 

葱,一般作为辅料加入到菜里,不仅可以调味,还有杀菌消毒的作用。那么,吃葱还有哪些益处呢?

吃葱的益处有哪些?

1、解热,祛痰

葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。

2、促进消化吸收

葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

3、抗菌,抗病毒

葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

4、防癌抗癌

香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

5、降血脂、降血压、降血糖

如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

冬春交季容易旧病复发、病菌滋生传播快、引发呼吸道疾病,这时如果适当地多吃些葱,对身体可是能达到意想不到的益处哦。